Varza se curata de frunzele vestede si se spala. Se scoate apoi cotorul si se taie fideluta. Se pune apoi intr-un castron, se sareaza si se lasa sa s
Varza se curata de frunzele vestede si se spala. Se scoate apoi cotorul si se taie fideluta. Se pune apoi intr-un castron, se sareaza si se lasa sa stea asa 10 minute. Se scurge de zeama lasata si se adauga uleiul si otetul diluat.
Se serveste langa diferite fripturi, gratare si mancaruri cu carne.
Alte retete culinare:
Rulada de porc Chiftele Muschi de porc la cuptor


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii