Se curata, se spala si se toaca fideluta varza. Se pune apoi in apa clocotita cu sare si se lasa la fiert 15 minute. Se lasa la racit, si se pune apo
Se curata, se spala si se toaca fideluta varza. Se pune apoi in apa clocotita cu sare si se lasa la fiert 15 minute. Se lasa la racit, si se pune apoi intr-o salatiera. Se presara cu piper, sare si ulei dupa gust. Se amesteca bine si se toarna zeama de lamaie.
Se serveste imediat.
Alte retete culinare:
Piftie de curcan Ciorba radauteana Curcan umplut


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii