Se taie varza foarte fin. Se sareaza, se amesteca, se lasa sa stea putin si se stoarce. Se pune la foc sa fiarba otet de vin indoit cu apa si cu sare
Se taie varza foarte fin. Se sareaza, se amesteca, se lasa sa stea putin si se stoarce.
Se pune la foc sa fiarba otet de vin indoit cu apa si cu sare cit trebuie.
Se toarna otetul clocotit peste varza si se amesteca bine citeva minute, cu o lingura si furculita de lemn sau material plastic.
Varza astfel pregatita se poate tine la rece in borcane bine acoperite si citeva saptamani.
Inainte de a servi la masa se adauga uleiul.
Pofta buna!
Alte retete salate gasiti aici:
Salata de legume
Salata de icre de crap cu ceapa
Salata de gulii
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...
Tarta cu dovlecei zucchini
Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca
Îmi place
Distribuie
Comentarii