Salata de varza rosie cu mere

Se taie. varza foarte fin, se sareaza, se stoarce si apoi se pune la foc sa fiarba otet de vin indoit cu apa si cu sare cat trebuie. Se toarna otetul

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g varza rosie
  • 2 mere mijlocii
  • 1 radacina mica de hrean
  • 3 linguri de ulei
  • 1/2 ceasca de otet indoit cu apa
  • 1/2 lingurita de sare

Mod de preparare

Se taie. varza foarte fin, se sareaza, se stoarce si apoi se pune la foc sa fiarba otet de vin indoit cu apa si cu sare cat trebuie.

Se toarna otetul clocotit peste varza si se amesteca bine citeva minute, cu o lingura si furculita de lemn sau, material plastic.

Separat se rad merele pe razatoare si se amesteca

cu varza. Se adauga uleiul. Se aseaza varza in salatiera, iar pe margini se presara hrean ras.

Salata astfel pregatita este mult mai gustoasa.
Pofta buna!

Alte retete salate recomandate:

Salata mexicana de cartofi dietetica

Salata de morcovi

Salata creveti

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Briose cu cirese

Briose cu cirese

Retete dietetice

Briose cu cirese
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Cele mai apreciate rețete
Tarta cu dovlecei zucchini
1
Romania

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Tocana de legume cu dovlecei
2
Romania

Tocana de legume cu dovlecei

Dovleceii sunt preferatele mele , am o gradina mica , dar dovleceii nu pot lipsii . Avand o recolta frumoasa m-am gandit sa...

Tocana de legume cu dovlecei
Prajitura cu visine
3
Romania

Prajitura cu visine

Prima data separam galbenusul de albus. Incepem prin a bate puternic albusurile pana se fac spuma. Peste spuma de albus se...

Prajitura cu visine
Ghiveci din legume si orez
4
Romania

Ghiveci din legume si orez

Un ghiveci din legume si orez foarte delicios

Ghiveci din legume si orez
Mancare de bob
5
Romania

Mancare de bob

Mancare de bob este o reteta de post delicioasa. Pentru aceasta mancare de post cu bob va trebuie suc de rosii, ceapa si ardei.

Mancare de bob