Telina cruda se taie ca taiteii; vinetele spalate, necuratate, se taie in cubulete si se prajesc inabusit in ulei pina se inmoaie. Se sareaza. Se taie
Telina cruda se taie ca taiteii; vinetele spalate, necuratate, se taie in cubulete si se prajesc inabusit in ulei pina se inmoaie. Se sareaza. Se taie ardeii in fisii, se inabusa 10 minute si se pun cu vinetele pe un platou. Se caleste ceapa taiata felioare; cind s-a ingalbenit, se adauga rosiile curatate si taiate bucatele. Se adauga maslinele si se caleste totul. Se amesteca toate in platou, se toarna otetul diluat cu apa, in care s-a dizolvat zaharul si sarea. Se adauga piper si se amesteca bine. Se poate face o salata asemanatoare cu vinete coapte si tocate si cu telina fiarta si tocata, amestecate ca un pireu.
Se serveste rece. Este mai buna dupa 24 de ore.
Aceasta reteta de ghiveci cu legume este foarte gustoasa si se prepara foarte usor. Este potrivita si pentru zilele de post.
Ghiveci de legume cu fasole boabe la cuptorPlacintele Poale in brau sunt niste placinte traditionale moldovenesti, pline de savoare si gusturi minunate, care te imbie...
Placinte Poale in brauPlacinta cu foi este delicioasa si usor de pregatit. Foile pregatite in casa pentru placinta nu sunt deloc greu de facut,...
Foi de placinta de casaReteta o am de a o buna prietena... am mancat la ea, mi-a placut, i-am cerut reteta si am trecut la confectionat.
Placinta cu branza dulce stafide si foiPrajitura cu spuma caramel si crema cu lichior de pere este o prajitura cu adevarat deosebita. Blatul pufos cu cacao se...
Prajitura cu spuma caramelGris cu lapte, cea mai indragita reteta de-a lungul timpului pentru bebelusi.
Gris cu lapteSeparam 3 oua, galbenusurile le amestecam cu 3 linguri zahar, pe urma punem 3 linguri faina, 1 lingura cacao si 1 lingurita...
Prajitura cu piscoturi si crema de cocosPentru ca ador prajiturile cu visine (daca ati observat) am pregatit un tort cu jeleu de visine si un mousse cu gust intens...
Desert tort cu jeleu de visine si mousse de ciocolata neagraReteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....
Gogosi de post
Comentarii