Telina se spala bine, se curata si se taie in bucati de 4-5 cm lungime. Partile mai groase se taie pe lungime in 2-4 fasii, apoi se tin 3-4 ore in ap
Telina se spala bine, se curata si se taie in bucati de 4-5 cm lungime. Partile mai groase se taie pe lungime in 2-4 fasii, apoi se tin 3-4 ore in apa rece. Se scurg apoi si se pun intr-o salatiera si se toarna peste sosul pregatit din ulei, otet, sare si piper.
Salata se serveste imediat.
Alte retete:
Rulada de porc Placinta de dovleac Friptura de vita la cuptor

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii
Comentarii