Salata Maxi

Feliile de paine se taie cubulete cat mai mici, se pun in tava de la aragaz pe hartie de copt si se stropesc cu ulei de masline. Se usuca in cuptor l

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Salata Maxi

Ingrediente

  • 3 morcovi mici
  • 1 salata verde cat pumnul (eventual eisberg)
  • 1 varza cat pumnul (rosie sau alba)
  • 100g cascaval
  • 100g sunca presata
  • 3 felii de paine mai veche
  • ulei de masline
  • Pentru sos:
  • 1 1/2 iaurt
  • 2 lingurite mustar
  • 2 linguri maioneza
  • sare
  • 1 lingurita otet
  • 2 lingurite sos Maggi (facultativ)

Mod de preparare

Feliile de paine se taie cubulete cat mai mici, se pun in tava de la aragaz pe hartie de copt si se stropesc cu ulei de masline. Se usuca in cuptor la foc mic timp de 1 ora. Morcovii se curata, se spala si se dau pe razatoarea mica. Varza si salata spalate si scurse se taie fideluta. Sunca se taie julien. Cascavalul se da pe razatoarea mare. Cand s-au racit si crutoanele, se amesteca toate ingredientele intr-un castron mare.
Pentru sos se amesteca toate ingredientele.
Sosul se pastreaza separat si se pune pe salata doar la servire pentru a nu se inmuia ingredientele.


Se serveste adaugand sosul in farfurie.
Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan