Salata orientala cu orez este o reteta buna pentru dieta. Pentru aceasta reteta de salata de pe culinar.ro aveti nevoie de orez, mazare, ulei de masline
Se pune o oala pe foc iute cu apa pe jumatate si sare. Cand da in clocot se pune orezul. Orezul cu bobul lung e indicat pentru aceasta salata. Se lasa la foc iute si neacoperit sa fiarba cca 15 min. amestecand din cand in cand. Se strecoara si se spala in mai multe ape reci. Se strecoara bine si se pune in castronul de salata. Se amesteca mazarea. Se garniseste cu maslinele taiate, caperele, ardeiul rosu. Se presara ceapa taiata marunt si patrunjelul desfacut in buchetele mici. Se toarna sosul si se amesteca salata. Se lasa la temperatura camerei intre 15 si 30 de min.
NOTA. Otetul folosit la aceasta salata poate fi otet de vin, mere sau orez. Nu se recomanda otet balsamic.
Se serveste rece in boluri.
Alte retete recomandate:
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbioriSe taie carnea de pui ca pt snitzel(dar nu se bate); eu am folosit pulpe dezosate dar e ok si piept. Cartofii se curata si se...
Pui surprizaSe fierb cartofi in coaja apoi se lasa la rece , se curata si se piseaza f bine. Apoi se adauga oul sarea si faina cat...
CledneEste un desert potrivit pentru acest sezon. L-am preparat cu frișca LaDorna, care a fost extrem de potrivita în prepararea...
Tort cu capsuni si macSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelRetete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptorIncearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Comentarii