Salata picanta cu mozzarella

Intr-un bol, amestecam ingredientele pentru sos in aceasta ordine: sare, piper, mustar, otet balsamic, sos tabasco si ulei de masline extravirgin. Ame

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g rucola
  • 12 felii de prosciutto crudo
  • 200 g de mozzarella
  • 4 rosii uscate
  • 12 masline negre
  • PENTRU SOS
  • 10 linguri ulei de masline extravirgin
  • 3 linguri otet balsamic
  • o lingurita de mustar picant
  • cateva picaturi de sos tip chili sau tabasco
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Intr-un bol, amestecam ingredientele pentru sos in aceasta ordine: sare, piper, mustar, otet balsamic, sos tabasco si ulei de masline extravirgin.

Amestecam bine cu ajutorul unei furculite si a unei linguri, pana cand veti obtine un sos omogen, de culoare aurie.

Adaugam peste sos salata rucola.

Taiem rosiile uscate in felii subtiri si puneti-le pe prosciutto crudo.

Deasupra, asezati putina salata rucola condimentata.
La sfarsit, taiati bucati lungi de mozarella si puneti-le peste salata.

Alte retete cu salate

Salata de cartofi

Salata de icre

Salata de ciuperci

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei
Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii