Salata verde cu mere si napi este o delicioasa si sanatoasa reteta de salata de legume, cu ingrediente ingenios combinate intr-un gust desavarsit.
As putea s-o numesc si "bizarerie de toamna" pe aceasta doamna salata pe care am executat-o azi, atit in sensul prepararii ei cit si al ingurgitatului, dar pina la urma, in regatul salatelor orice combinatie e posibila si atunci bizarul dispare...cumparasem niste napi cu scopul precis de a-i scobi si umple cu miere (stiti voi,ca si pe ridichea neagra), pentru a-si lasa sucul si eu sa-l beau, cu scopul declarat de a scapa mai repede de viroza asta tusitoare, care simt ca-mi dizloca toracele in miez de noapte si imi trimte la plimbare batrinele mele organe, de care as vrea sa mai ma servesc o buna bucata de vreme, pina la viitoare transplanturi si clonari...beau o zi sirop, hai doua, napii inca exista si-mi ocupa spatiul in frigider-ca mde, cumparai un kil intreg-intregut ... sa-i bagam in niste salate, scapam mai repede de ei, mi-am zis eu, deja uitindu-ma prinprejur pe ce sa mai pun mina sa-njgheb salata cu pricina...
Dizolvam mierea in sucul de portocale, adaugam uleiul, sarea si piperul proaspat risnit. Cu acest dressing asezonam legumele, salata si fructele amestecate deja intr-o salatiera si tinem la rece 1/2 de ora, dupa care putem servi.
Sursa acestei retete este blogul culinar Alison's Trials.
Salata verde cu mere si napi se servste simpla sau cu niste branza de capra.
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeDesigur borsul de fasole in regiunea Moldovei se face cel mai des in sezonul rece, si desigur in perioada postului. Si...
Bors cu fasole moldovenesc, ca la mama acasa (de post)Pentru a prepara aceasta reteta de briose cu ciocolata sunt necesare urmatoarele ingrediente: margarina, zahar, oua, lapte,...
Briose cu ciocolataVăzusem la Mirela această rețetă și mi-a făcut cu ochiul. A ieșit delicioasă și v-o recomand cu drag, mai ales că a...
Caponata siciliana - Tocanita de vinete cu rosii si maslineIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii