Tabouleh este o delicioasa reteta de salata cu legume, cuscus si menta. O salata usoara, sanatoasa cu multe legume.
Se taie rosiile in cubulete mici si le amestec cu bulgurul ( acesta se va umfla pentru ca absoarbe zeama de la rosii);
Se face un amestec din usturoiul zdrobit, uleiul de masline, zeama de lamaie, menta, sare, piper, sumak, amestec pe care il amestec bine si il torn peste rosiile cu bulgur;
Se toaca castravetele, ceapa si patrunjelul ( mereu patrunjelul ultimul ca sa-si pastreze prospetimea si sa aiba timp sa se scurg bine dupa spalare);
Se amesteca toate ingredientele, se acopera vasul in care e salata cu folie de plastic si se pune la frigider pentru cel putin 2 ore.
Reteta Tabouleh a fost propusa de Anytza Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbioriEste un desert potrivit pentru acest sezon. L-am preparat cu frișca LaDorna, care a fost extrem de potrivita în prepararea...
Tort cu capsuni si macSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelRetete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptorSe taie carnea de pui ca pt snitzel(dar nu se bate); eu am folosit pulpe dezosate dar e ok si piept. Cartofii se curata si se...
Pui surprizaSe fierb cartofi in coaja apoi se lasa la rece , se curata si se piseaza f bine. Apoi se adauga oul sarea si faina cat...
CledneIncearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Comentarii