Un mic dejun sau de ce nu, o cina, sanatoasa si gustoasa.
Se curata ceapa si se taie marunt. Rosia se spala si se taie cubulete. Avocado se taie in doua, se scoate samburele si se zdrobeste cu furculita. Se adauga zeama de lamaie pentru a nu-si shimba culoarea. Se toarna putin ulei de masline, se adauga ceapa, se condimeneaza cu sare si piper dupa gust si se amesteca bine. La final se pun cubuletele de rosii, se amesteca usor si se pune totul intr-un bol. Se orneaza cu frunze de patrunjel si cateva cubulete de rosii. Optional se pot adauga cateva feliute de ardei iute. Se serveste imediat, merge tare bine cu felii de paine prajita. Pofta buna!
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii