Salata cu pepene galben si brie

Pentru salata cu pepene galben si brie dupa ce am spalat salata, am taiat-o fasii si am pus-o intr-un bol; cu o lingura am luat miezul din pepene.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Salata cu pepene galben si brie

Ingrediente

  • o salata verde
  • pepene galben (aproximativ 1/2)
  • salam de Sibiu (100 g)
  • branza brie ( 100 g)
  • 10 rosii cherry
  • 2 oua fierte
  • sare
  • piper.
  • Pentru dressing:
  • 2 linguri de miere
  • 1 lingurita de mustar
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • 4 linguri ulei de masline
  • sare si piper.

Mod de preparare

Pentru salata cu pepene galben si brie dupa ce am spalat salata, am taiat-o fasii si am pus-o intr-un bol; cu o lingura am luat miezul din pepene, am taiat rosiile pe jumatate, branza in cubulete, iar feliile de salam la fel pe jumatate. Am pus sare si piper si am amestecat.

Am pregatit dressingul astfel: am amestecat cu un tel mic o lingurita de mustar cu 2 linguri de miere si 4 de ulei de masline; am stors o jumatate de lamaie si am adaugat sare si piper.

Am turnat apoi dressingul peste salata si am amestecat. Deasupra am ornat cu felii de ou fiert si am lasat sa se raceasca.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii