Salata de orez cu morcovi

Salata de orez cu morcovi este delicioasa si foarte sanatoasa. Pentru o astfel de reteta de salata trebuie sa folositi orez cu bob lung.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Salata de orez cu morcovi

Ingrediente

  • 500 grame de orez
  • 2-4 cepe verzi
  • 1 morcov mare
  • 100 gr de masline verzi umplute cu ardei rosu
  • 100 gr de porumb
  • 1 lamaie
  • 1 lingura de ulei

Mod de preparare

Salata de orez cu morcovi este delicioasa si foarte sanatoasa. Prima data se fierbe orezul al meu a fost gata in 16 minute.
Se curata ceapa verde si morcovul. Ceapa se taie marunt, iar morcovul se da pe razatoare.
Intr-un bol se pune orezul, care s-a scos din pungi.
Se adauga ceapa, morcovul, porumbul si maslinele taiate rondele.
Se adauga suc de lamaie proaspat stors, dupa gust si eventual se poate rade si putina coaja pentru o aroma mai intensa. Se pune si o lingura de ulei si daca e nevoie se adauga putina sare.
Se poate servi ca si garnitura sau ca atare.


Salata de orez cu morcovi se serveste rece, daca doriti si cu piept de pui la grill.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu caise si iaurt

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Prajitura cu caise si iaurt
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Dovlecei si vinete pane

Dovlecei si vinete pane

Este o reteta usoara, potrivita pentru concursul Retete de vacanta

Dovlecei si vinete pane
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata