Duo supa crema de porumb si mazare

  • puneti porumbul la fiert cu putina sare • odata fiert, scurgeti apa si mixati-l in blenderul Oster

Portii
2
Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Duo supa crema de porumb si mazare

Ingrediente

  • 1 conserva de 250 g de porumb
  • 100 g mazare
  • 1/4 lingurita de zahar brun
  • 125 ml lapte de cocos sau smantana de gatit
  • 2 frunze de menta proaspata
  • 25 g unt
  • Sare si piper alb dupa gust

Mod de preparare

 
• puneti porumbul la fiert cu putina sare
• odata fiert, scurgeti apa si mixati-l in blenderul Oster Classic Chrome cu zaharul brun si 100 ml smantana de gatit sau lapte de cocos
• treceti-l prin sita, pentru a separa miezul de teaca, apoi incalziti-l pe foc inca 2-3 minute pentru a procesa termic laptele de cocos sau smantana
• fierbeti mazarea cu sare
• scurgeti apa si mixati-o in blenderul Oster Classic Chrome impreuna cu 50 ml de lapte de cocos sau smantana de gatit, menta si 25 g de unt
• treceti-o prin sita pentru a separa si aici miezul de teaca si incalziti-o pe foc inca 2-3 minute
• folosindu-va de un inel, puneti inelul intr-o farfurie adanca si turnati supa de mazare in interiorul inelului
• pe langa inel turnati supa de porumb
• ridicati inelul.

Pofta buna! 

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Paste cu sos de rosii si busuioc

Paste cu sos de rosii si busuioc

Fiica mea le adoră. Reteta inventata de mine.

Paste cu sos de rosii si busuioc
Tarta cu piersici

Tarta cu piersici

Pentru azi o reţetă foarte simplă dar tare gustoasă. Am ales să pregătesc această reţetă pentru că mamei mele nu-i...

Tarta cu piersici
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
1
Romania

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)

Aceasta reteta de prajitura cu gem si aluat razuit se mai numeste si prajitura raioasa. Este o prajitura de casa simpla si...

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
Prajitura foaie peste foaie
2
Romania

Prajitura foaie peste foaie

Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...

Prajitura foaie peste foaie
Salata de fasole verde
3
Romania

Salata de fasole verde

Se fierbe fasolea verde si se taie bucatele mici. Se rade morcovul, se taie patrunjelul, ceapa si 2-3 catei de usturoi. Se...

Salata de fasole verde
Plachie de crap
4
Romania

Plachie de crap

Plachia, una dintre cele mai simple si delicioase retete cu peste.

Plachie de crap
Lichior de menta
5
Romania

Lichior de menta

Lichiorul de menta este o bautura deosebita. Pentru a face aceasta reteta de lichior aveti nevoie frunze de menta, alcool si...

Lichior de menta