Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de legume / Gazpacho Andaluz

Gazpacho Andaluz

Name: Gazpacho Andaluz
Prep time: 12 min
Yield: 2 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: rosii - 5 buc; castraveti - 3 buc; ardei gras verde - 2 buc; portocala - 2 buc; usturoi - 1 catel; ardei iute galben - 1/4; paine felii 2 felii (taiate cubulete); apa 200 ml; sare si piper dupa gust

• spalati si curatati castravetii • taiati toate legumele si fructele cuburi si introduceti-le in blenderul Oster Reversible

Portii

Timp pregatire

12 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

rosii - 5 buc
castraveti - 3 buc
ardei gras verde - 2 buc
portocala - 2 buc
usturoi - 1 catel
ardei iute galben - 1/4
paine felii 2 felii (taiate cubulete)
apa 200 ml
sare si piper dupa gust

Mod de preparare

• spalati si curatati castravetii
• taiati toate legumele si fructele cuburi si introduceti-le in blenderul Oster Reversible
• asezonati dupa gust
• introduceti si bucatile de paine inauntru si adaugati apa
• mixati si serviti cu crutoane aromate - Optional puteti trece supa printr-o strecuratoare, pentru a separa pulpa.

Pofta buna!