Minestrone cu pui

Minestrone cu pui este o reteta de supa delicioasa, ce vine din Italia, o reteta de supa cu multe legume si paste fainoase.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Minestrone cu pui

Ingrediente

  • 300 gr piept pui
  • 2 catei usturoi
  • 1 ceapa
  • 1 bucata praz(cam 20 cm partea alba)
  • 2 fire telina
  • 2 morcovi
  • 1/2 dovlecel mic
  • 2 foi dafin
  • 1 cutie fasole rosie
  • paste(cam cat cuprinzi de 2 ori intr-un pumn
  • eu am pus spaghete
  • penne)
  • 200 ml bulion de casa
  • o mana buna spanac taiat fideluta
  • busuioc
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
  • parmezan ras

Mod de preparare

Intr-o oala mare punem 2 linguri de ulei de masline,adaugam pieptul de pui taiat cubulete,si il rumenim 2-3 minute, apoi adaugam toate legumele taiate cubulete in afara de fasole si spanac.Le lasam pana se inmoaie ,la foc mediu spre mic,cam 15 minute.Condimentam cu sare, piper, busuioc,frunza de dafin,apoi adaugam bulionul, fasolea si 4 litri de apa.Lasam la fiert 30 minute,apoi adaugam spanacul si pastele si mai lasam la fiert pana cand sunt gata pastele(10-12 minute).La sfarsit gustam sa vedem daca mai trebuie condimentata si servim cu parmezanul ras . Enjoy!

Reteta de supa Minestrone cu pui a fost propusa de http://luckycake.ro/


Serveste supa Minestrone cu pui calda, cu fulgi de parmezan deasupra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
Ciorba taraneasca de purcel
Bucataras.RO

Ciorba taraneasca de purcel

 La bogatia de legume gustoase este pacat sa nu faci o ciorba cu de toate. Daca mai pui si putina carnita de gust si mai...

Ciorba taraneasca de purcel
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise