Supa crema de broccoli cu rodie si creveti

Supa crema de broccoli cu rodie si creveti este o reteta de supa crema cu totul deosebita, dar va asigur ca foarte buna si foarte sanatoasa!

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Supa crema de broccoli cu rodie si creveti

Ingrediente

  • 400 g broccoli
  • 1 cartof
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 catel usturoi
  • 30 g parmezan ras
  • 250 ml supa de pui
  • ulei aromat
  • 6 creveti proaspeti
  • sucul de la jumatate de lamaie
  • seminte rodie
  • ghimbir
  • sare, piper

Mod de preparare

In uleiul incins se calesc ceapa tocata marunt, morcovul taiat rondele si usturoiul.
Se adauga cartoful taiat cuburi, parmezanul si supa de pui.
Se adauga sare si piper dupa gust si se fierbe totul pentru 10 minute.
Se adauga broccoli si lasam sa fiarba timp de 10 minute.
Dupa ce au fiert toate legumele, mixam tot continutul in blender (sau cu blenderul vertical).
Preparam crevetii astfel: curatam crevetii,ii decorticam, scoatem vena neagra de pe spatele crevetului si ii spalam.
Incingem o tigaie si adaugam putin ulei aromat.
Curatam si zdrobim 2 catei de usturoi,radem ghimbirul proaspat si ii adaugam in uleiul incins,lasam pe foc cam 2 minute sa prinda aroma.
Adaugam crevetii si lasam sa se preajeasca pana cand devin rozalii.
Stropim cu zeama de lamaie, adaugam cateva seminte de rodie, asezonam cu sare si piper.
Intr-un bol punem supa crema de broccoli si decoram cu creveti si seminte de rodie.
Pofta buna!

Cu ajutorul functiilor Boil si Off/Keep Warm ale noului Philips Multicooker se poate prepara supa crema de
broccoli cu rodie si creveti
pastrandu-se calda pana in momentul servirii!


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert prajitura cu capsuni

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga

Cand vine primavara trebuie sa incerci macar o data acest preparat de sezon plin de vitamine: mancarea de urzici cu mamaliga,...

Mancare de urzici cu mamaliga
Hummus cu leurda si lipii de casa

Hummus cu leurda si lipii de casa

Pentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...

Hummus cu leurda si lipii de casa
Cele mai apreciate rețete
Supa Crema de Spanac - de post, pregatita cu blenderul Oster
1
Supe si ciorbe de post

Supa Crema de Spanac - de post, pregatita cu blenderul Oster

Aproape ca este de necrezut cum din cateva ingrediente simple putem sa obtinem preparate delicioase. Gata in mai putin de 30...

Supa Crema de Spanac - de post, pregatita cu blenderul Oster
Supa Crema de Sfecla Rosie - de post, pregatita cu blenderul Oster
2
Supe si ciorbe de post

Supa Crema de Sfecla Rosie - de post, pregatita cu blenderul Oster

De multe ori uitam ca supele creme sunt foarte sanatoase si nu trebuie sa lipseasca din meniul copiilor, si nu numai. Este o...

Supa Crema de Sfecla Rosie - de post, pregatita cu blenderul Oster
Supa Crema de Dovlecei - de post, pregatita cu blenderul Oster
3
Supe si ciorbe de post

Supa Crema de Dovlecei - de post, pregatita cu blenderul Oster

Dovleceii au un continut caloric scazut si sunt recomandati pentru cei care tin diete, dar in acelasi timp sunt o sursa...

Supa Crema de Dovlecei - de post, pregatita cu blenderul Oster
Supa Crema de Napi - de post, pregatita cu blenderul Oster
4
Supe si ciorbe de post

Supa Crema de Napi - de post, pregatita cu blenderul Oster

Napii sunt o leguma uitata, care nu prea se mai cultiva la noi, dar apreciata in alte bucatarii, printre care cea franceza....

Supa Crema de Napi - de post, pregatita cu blenderul Oster
Supa Crema de Morcovi, Mere si Ghimbir - de post, pregatita cu blenderul Oster
5
Supe si ciorbe de post

Supa Crema de Morcovi, Mere si Ghimbir - de post, pregatita cu blenderul Oster

Morcovii au multe vitamine si saruri minerale, dar si cel mai mult beta-caroten dintre toate legumele. Combinatia perfecta o...

Supa Crema de Morcovi, Mere si Ghimbir - de post, pregatita cu blenderul Oster
Parteneri
Chec bicolor pufos cu glazura de ciocolata – reteta usoara si delicioasa
Gustos.RO

Chec bicolor pufos cu glazura de ciocolata – reteta usoara si delicioasa

Incearca reteta noastra de chec bicolor pufos, jumatate alb si jumatate cu cacao, acoperit cu o glazura fina de ciocolata. Un...

Chec bicolor pufos cu glazura de ciocolata – reteta usoara si delicioasa
Prajitura cu crema de lamaie - dulce-acrisoara
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu crema de lamaie - dulce-acrisoara

Prajitura cu crema de lamaie este o combinatie rafinata intre prospețimea citricelor și dulceața delicată a cremei...

Prajitura cu crema de lamaie - dulce-acrisoara