Supa crema de broccoli, lamaie, cartof copt si smantana

• spala bine cartofii, inveleste-i in folie de aluminiu si gaureste-i pe alocuri cu un bat de frigaruie• introdu-i

Portii
3
Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Supa crema de broccoli, lamaie, cartof copt si smantana

Ingrediente

  • broccoli - 2 buc mai mici
  • freshul de la o lamaie
  • cartof copt - 2 buc
  • apa - 500 ml
  • smantana de gatit din lapte de vaca - 300 ml
  • sare si piper alb - dupa gust

Mod de preparare

• spala bine cartofii, inveleste-i in folie de aluminiu si gaureste-i pe alocuri cu un bat de frigaruie
• introdu-i in cuptorul incins in prealabil la 180 de grade C
• lasa-i la copt pana devin moi la testul cu furculita
• odata copti, lasa-i la racit 
• spala bine broccoli si rupe-l in buchetele mici
• adauga-l impreuna cu apa si fresh-ul de lamaie in blenderul performant Oster Versa
• porneste programul presetat "Soup" 
• decojeste cartofii
• odata incheiat programul "Soup", adauga cartofii, sare, piper si smantana de gatit
• mixeaza inca 15 sec.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Drob de miel, reteta video

Drob de miel, reteta video

Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...

Drob de miel, reteta video
Hummus cu leurda si lipii de casa

Hummus cu leurda si lipii de casa

Pentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...

Hummus cu leurda si lipii de casa
Indiene cu piersici si mascarpone

Indiene cu piersici si mascarpone

Sunt pufoase, cremoase si dragute . In reteta de indiene mai era un sirop , dar blatul este atat de pufos si moale incat eu...

Indiene cu piersici si mascarpone
Cele mai apreciate rețete
Pasca fara aluat (reteta video)
1
Prajituri

Pasca fara aluat (reteta video)

Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...

Pasca fara aluat (reteta video)
Prajitura cu mere, biscuiti si budinca de vanilie
2
Prajituri

Prajitura cu mere, biscuiti si budinca de vanilie

Pentru ca este sezonul merelor, am incercat diverse prajituri printre care si aceasta. A iesit o bunatate delicioasa si...

Prajitura cu mere, biscuiti si budinca de vanilie
Prajitura coconuir
3
Prajituri

Prajitura coconuir

Este o reteta pe care eu am inventat-o cu mare drag pentru familia mea si care are un mare succes in randul membrilor...

Prajitura coconuir
Prajitura cu mere(cu foaie turnata)
4
Prajituri

Prajitura cu mere(cu foaie turnata)

Prajitura cu parfum de toamna! O alta varianta a prajiturii cu mere, care se face foarte usor si are un gust exceptional.

Prajitura cu mere(cu foaie turnata)
Prajitura cu piscoturi in blat
5
Prajituri

Prajitura cu piscoturi in blat

O prajitura foarte gustoasa, cu cateva ingrediente.

Prajitura cu piscoturi in blat
Parteneri
Salata asortata de legume si fructe
Bucataras.RO

Salata asortata de legume si fructe

Am luat de la tara foarte multe gogonele, dar din pacate, unele au fost goale in interior, seci, insa foarte aratoase la...

Salata asortata de legume si fructe
Mancare de stevie
Gustos.RO

Mancare de stevie

Reteta de mancare de stevie. Mancare de stevie reteta simpla si delicioasa. Cum se face mancarea de stevie. Retete cu stevie.

Mancare de stevie