Supa crema de broccoli, lamaie, cartof copt si smantana

• spala bine cartofii, inveleste-i in folie de aluminiu si gaureste-i pe alocuri cu un bat de frigaruie• introdu-i

Portii
3
Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Supa crema de broccoli, lamaie, cartof copt si smantana

Ingrediente

  • broccoli - 2 buc mai mici
  • freshul de la o lamaie
  • cartof copt - 2 buc
  • apa - 500 ml
  • smantana de gatit din lapte de vaca - 300 ml
  • sare si piper alb - dupa gust

Mod de preparare

• spala bine cartofii, inveleste-i in folie de aluminiu si gaureste-i pe alocuri cu un bat de frigaruie
• introdu-i in cuptorul incins in prealabil la 180 de grade C
• lasa-i la copt pana devin moi la testul cu furculita
• odata copti, lasa-i la racit 
• spala bine broccoli si rupe-l in buchetele mici
• adauga-l impreuna cu apa si fresh-ul de lamaie in blenderul performant Oster Versa
• porneste programul presetat "Soup" 
• decojeste cartofii
• odata incheiat programul "Soup", adauga cartofii, sare, piper si smantana de gatit
• mixeaza inca 15 sec.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide