Este una din supele mele favorite, pe langa multe alte supem iar ca sa pregatesti o astfel de supa,nu ai nevoie de reteta, doar de ingrediente si dragoste pentru gatit iar servita calda,are un gust senzational!
Se pun ciupercile si restul legumelor curatate,spalate,taiate,intr-un vas cu apa si putina sare la fiert pentru 30min. Dupa ce au fiert bine,se paseaza in blender impreuna cu laptele sau smantana,dupa ce totul este foarte bine pasat,se rastoarna inapoi in oala,se potriveste de gust,iar dupa 1-2clocote se opreste focul
In acest timp,intr-o tigaie pusa pe foc fara ulei,se pun cateva felii taiate fin de ciuperci iar dupa ce s-au facut crocante se opreste focul
Se serveste supa in boluri cu feliile de ciuperci crocante deasupra si putin patrunjel!
Pofta buna!
Nu putea sa treacă toamna fără să pregătim ceva cu gutui. Este prima oară când pregătesc gem de gutui. Mi se...
Gem de gutui cu ghimbir
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Gustoasa, hranitoare, simplu si rapid de facut: supa crema de dovleac. Ideala pentru serile rece de iarna, pentru o cina usoara.
Supa crema de dovleac
Ciorba de fasole in bol de paine este o metoda ingenioasa de a prezenta ciorba. Dar in esenta ciorba de fasole cu costita...
Ciorba de fasole in bol de paine
Este una din preferatele noastre si de obicei o prepar cu zeama de varza, insa de data aceasta am acrit-o cu lamaie, insa...
Ciorba de perisoare din carne de pui
Pentru cei ce iubesc prajiturile acrisoare, dar in acelasi timp lejere, aceste muffins sunt perfecte pentru zilele calduroase...
Muffins cu lime si ciocolata alba
Reteta luata de la Simonica, tare buna
Supa crema de morcovi
Descopera reteta perfecta de prajitura frageda cu aluat ras si prune. Usor de preparat, aceasta prajitura delicioasa va...
Prajitura frageda cu aluat ras si prune. Reteta usoara si delicioasa
Îmi place
Distribuie
Comentarii