Pentru supa crema de legume cu cartofi toate legumele se curata, se spala si se taie bucati mari. Intr-o oala de 4 l se pun cele 3-4 linguri de ulei.
Pentru supa crema de legume cu cartofi toate legumele se curata, se spala si se taie bucati mari.
Intr-o oala de 4 l se pun cele 3-4 linguri de ulei. Se pune oala pe foc si cand s-a incins putin uleiul se adauga legumele. Se amesteca cu o lingura de lemn, se pune capacul, se lasa sa se inabuse pana se inmoaie toate dupa care se umple oala cu 2,5 l apa fierbinte si se lasa sa fiarba.
Cand legumele s-au fiert, se adauga o lingura de sare si se da la o parte. Se strecoara, iar legumele se pun in blender sau se dau printr-o sita marunta. Se amesteca pasta rezultata cu supa ramasa, se pune din nou pe foc sa mai dea un clocot si se adauga patrunjelul ales, spalat si tocat marunt.
Crutoanele: Se taie painea in cubulete mici, se pun in tava de aragaz, se stropesc cu putin ulei de masline si se baga in cuptorul incins pana se rumenesc putin.
Supa crema de legume cu cartofi se serveste calda, cu crutoanele alaturi. Pofta buna!
Poate ca sunt unii dintre voi carora nu le place dovleacul placintar altfel decat copt in cuptor. Mie imi place in orice...
Tort cu crema de branza si dovleac placintarDe cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...
Gutui cu carne de puiDe cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...
Gutui cu carne de puiSalam de biscuiţi reţetă. Salamul de biscuiti Simona este o reteta clasica de desert pe baza de biscuiti. Se prepara...
Salam de biscuiţi reţetăAceasta reteta de aluat pentru placinta poate fi folosita la orice placinta cu fructe sau umplutura de bezea sau creme...
Aluat dulce pentru placinta• puneti in mini-tocatorul de la blender vertical Breville Hand Blender pieptul de pui taiat cuburi, morcovul si cartoful...
Chiftelute de pui la cuptor si piure de mazareO reteta delicioasa cu mere care se gasesc pe tot parcursul anului nu doar primavara, deci desertul rapid si bun gata de...
Prajitura cu mere, budinca si foietajMere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese, un desert rapid si delicios, perfect pentru orice ocazie. Incearca reteta...
Mere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese
Comentarii