Supe de legume

Supa crema de legume si ardei copt

portii reteta 2 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
gatire reteta 45m 
ani67 postat de
Postat pe: 31-01-2017
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Supa Crema de Linte Rosie (Reteta Video)"
 
Hranitor si dietetic!!!

ingrediente

2 portii

   2 cartofi mari
   1 morcov
   1 pastarnac
   1 radacina de patrunjel
   cateva fire de patrunjel verde
   1 catel de usturoi
   piper
   sare
   un pic de ulei de masline
   2 ardei kapia rosu copt, curatat de samburi si pielita

mod de preparare

Se curata cartofii, se spala si se taie in cubulete, morcovul, pastarnacul si radacina de patrunjel se curata de coaja, se spala si se taie rondele, usturoiul se curata si se feliaza, se acopera cu apa si se pune sa fiarba bine cu un praf de sare si un strop de ulei de masline. Se scurge si se separa zarzavatul de supa. In cana unde avem zarzavatul fiert, adaugam si fasiile de ardei copt, dam la blender pana se obtine un piure fin pe care il subtiem la consistenta unei supe creme cu supa oprita. Se adauga si un praf de piper, daca se doreste. Se serveste cu crutoane. Pofta buna!
Incearca si Supa crema de legume de vara
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume si ardei copt" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de legume

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite