Legumele se curata, se spala si se taie cubulete. Intr-un vas se topeste untul, se adauga peste legumele si se lasa sa se inmoaie bine. Se adauga apo
Legumele se curata, se spala si se taie cubulete. Intr-un vas se topeste untul, se adauga peste legumele si se lasa sa se inmoaie bine. Se adauga apoi faina, se potriveste de sare si se amesteca pana ce isi schimba culoarea. Se toarna incet supa si se amesteca continuu sa nu se formeze cocoloase. Intre timp se curata, se spala si se taie bucatele andivele. Se adauga apoi in oala cu supa si se lasa la fiert, amestecand din cand in cand. Galbenusurile batute cu smantana se amesteca cu un polonic de supa, iar compozitia rezultata se toarna incet peste restul de supa, amestecand continuu. Se lasa sa mai dea cateva clocote, dupa care se ia de pe foc.
Supa se serveste cu marar verde presarat deasupra.
Alte retete:
Ciorba radauteana Supa de galuste Ciorba de stevie cu smantana
Cornulete cu mac sunt fragede si aromate, umplute cu mac aromat din abundenta sunt o reteta perfecta pentru Craciun....
Cornulete cu mac de CraciunSarmalele fierte in oala de lut au un gust deosebit si cu siguranta sunt preferatele tuturor.
Sarmale fierte in oala de lut1. Condimentele se vor pune macinate fin, combinate dupa gust. 2. Tot materialul se trece prin masina de tocat, cu sita cu...
Caltabos (reteta din cartea Silviei Jurcovan)Ideal de facut si o mancare delicioasa.
Sufleu de dovlecel cu legumeSe pune untul intr-o cratita emailata, pe foc mic. Se adauga faina in ploaie, amestecand mereu pentru a se omogeniza bine. Se...
Sos „Robert"Se curata merele si se dau pe razatoarea mare, intr-un castron. Se adauga ouale intregi si se amesteca. Se pune zaharul,...
Prajitura simpla cu nuci si merePrajitura cu foi de zahar ars este la fel de buna precum arata. Prajitura este perfecta pentru Craciun, pentru orice masa de...
Prajitura cu foi de zahar arsReteta de tort Diplomat. Cum faci acasa cel mai bun tort Diplomat.
Tort Diplomat
Comentarii