Supa de fasole verde Veronica

Taiem fasolea verde in bucati de 2 cm, taiem cartofii cubulete, iar morcovul si patrunjelul ii taiem rondele. Incalzim putin ulei, adaugam ceapa maru

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ½ ceapa
  • 1 ardei
  • 1 rosie
  • 500 gr fasole verde
  • 1 morcov
  • 1 patrunjel
  • 1 cartof
  • 1 legatura marar
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 lingurita sare
  • 1 cub pentru supa
  • 1 lingurita delicat
  • 1 lingura faina
  • 200 ml smantana
  • putin ulei
  • apa

Mod de preparare

Taiem fasolea verde in bucati de 2 cm, taiem cartofii cubulete, iar morcovul si patrunjelul ii taiem rondele.

Incalzim putin ulei, adaugam ceapa maruntita, ardeiul si rosia si le calim cateva minute.

Diluam cu apa si adaugam fasolea verde, morcovul, patrunjelul, cartoful si mararul taiat marunt si fierbem la foc mic. In timpul fierberii condimentam cu cubul pentru supa, delicatul si sarea.

Cand toate ingredientele au devenit moi, ingrosam supa cu un rantas cu smantana, presaram cu frunze de patrunjel si servim.
Pofta buna!

Alte retete culinare

recomandate:

Drob de ciuperci

Ciulama de ciuperci cu mamaliguta ca la mama acasa

Lasagna cu spanac

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Cele mai apreciate rețete
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
1
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga

Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Parteneri
Prajitura cu branza si zmeura
Bucataras.RO

Prajitura cu branza si zmeura

Pentru Mos Craciun am pregatit o prajitura din seria "am prea multa branza de la tara si n-o mananca nimeni" :)))...

Prajitura cu branza si zmeura
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos