Supa de fructe

Fierbem 1 – 1,5 l apa cu zahar, scortisoara si un varf de cutit de sare. Se adauga fructele spalate (visine, cirese, prune, pere taiate maru

Mod de preparare

Fierbem 1 – 1,5 l apa cu zahar, scortisoara si un varf de cutit de sare. Se adauga fructele spalate (visine, cirese, prune, pere taiate marunt, mere) si se lasa la fiert.

Doua lingurite de faina se amesteca cu smantana si se face o compozitie cu care se drege supa si se leaga, se mai da un clocot.

Se serveste rece.
Alte retete

Tarta cu branza si capsuni

Spuma de capsuni

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda

Supa crema din legume verzi

Supa crema de spanac cu leurda