Supa de legume cu zdrente

Se pun intr-o oala cu untul, cartofii curatiti si taiati patratele si ceapa taiata marunt. Se lasa citeva minute la foc bun. Se toarna apoi 1

Timp pregatire
160 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 50 g
  • unt
  • 1/2 kg cartofi
  • 1/2 kg mazare
  • 1 ceapa
  • 1 lingura
  • faina
  • 1 ou
  • 1 ceasca cu lapte
  • verdeata
  • sare

Mod de preparare

Se

pun intr-o oala cu untul, cartofii curatiti si

taiati patratele si ceapa taiata marunt. Se lasa

citeva minute la foc bun. Se toarna apoi 1 ½ l apa;

se adauga mazarea si sarea, se acopera si se lasa sa

fiarba 1 ½ - 2 ore la foc domol. Se bate bine intr-o

craticioara faina si oul cu lapte sau cu apa. Cind

supa este fiarta, se toarna cu lingurita zdrente din

acest amestec si se lasa sa fiarba in clocot 5-6

minute. La urma, se presara verdeata tocata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori