Supa de rosii cu galuste este o supa usoara, o supa sanatoasa, placuta la gust, ce merge a fi servita alaturi de galuste.
Curatam cartofii, dovleceii, morcovul si le taiem bucati,
Punem intr-o oala cu apa(cca 3-4 kg), sare (eu am adaugat spatele si coastele de la un pui), punem la fiert mic.
Intre timp spalam rosiile si le pasam cu blenderul,
Cand au fiert legumele se scoate carnea, se paseaza si ele cu blenderu si adaugam foi de dafin, rosiile, ceapa calita in putin ulei, amestecam si punem din nou pe foc.
Galustele:
- batem bine ouale cu sare, adaugam uleiul si grisul lingura cu lingura amestecand bine dupa fiecare, la final adaugam si apa, trebuie sa fie de consistenta unei smantani groase, potrivim de sare si piper dupa gust.
In supa de rosii adaugam cca jumatate de cana de apa, adaugam cu o lingurita galustele de gris,
Lasam sa fiarba cca 15 min, dupa care oprim focul si adaugam cascavalul dat prin razatoare, amestecam si acoperim oala cu capac si lasam cca 15 min inaite sa servim.
Vasul de 2 mm grosime conduce căldura uniform şi previne arderea mâncării.
Datorită cronometrului pentru presetare de până la 24 de ore, eşti liberă să petreci timp cu cei dragi, în timp ce Multicooker găteşte pentru tine.
Servim supa de rosii cu galuste calda.
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postGulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...
Gulas unguresc cu carne de porcPrajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...
Prajitura Raffaello1. Cele doua aluaturi se lucreaza separat. Pentru fiecare in parte, untul rece se bate spuma cu zaharul pudra si esenta de...
Biscuiti marmoratiCele mai parfumate și mai bune fructe ale toamnei mi se par gutuile, așa că este normal să facem tot ce se poate pentru a...
Desert tort de gutui, cu frisca - reteta nr. 400Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii