Sanatate la castron!!!
Spanacul curatat se da intr-un clocot, se scurge, apoi se trece sub jet de apa rece si se toaca marunt si se da la blender pana obtinem un piure fin. Morcovul si pastarnacul curatate de coaja si taiate in doua, se fierb 10 minute, se scurg, se trec sub jet de apa rece, apoi se taie bastonase fine. Ardeiul se coace un pic pe grill, se curata si se taie fasii subtiri. Din 4 foi de placinta, taiem 2 patrate cu latura de 30 cm, le lasam suprapuse, apoi asezam pe fiecare fasiiile de legume, le rulam si prindem la capat cu o scobitoare. Intr-un strop de ulei de masline, prajim un pic rulourile, le scoatem pe servetel sa scapam de surplusul de ulei, indepartam scobitorile, lasam sa se raceasca un pic, apoi taiem fiecare rulou in 2 jumatati egale. In uleiul ramas incins, prajim catelul de usturoi presat, apoi il scoatem cu o lingura si in acelasi ulei, calim piureul de spanac cca. 10 minute, dupa care turnam in el lingurita de faina subtiata cu supa, smantana de gatit si lasam sa clocoteasca un pic si potrivim de sare si piper dupa gust. Supa se serveste cu strudele cu legume. Pofta buna!
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postNegresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuciO prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!
Prajitura cu ciresePentru ca suntem in postul Craciunului si sunt forte multe zile cu dezlegare la peste, va prezint o reteta delicioasa...
Macrou cu sos de rosii la cuptorUn desert simplu dar de efect.
Banuti de ciocolata cu ricotta si capsuniReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii