Tiramisu cu Fistic

O sa visezi si noaptea la acest tiramisu cu fistic dupa ce il vei incerca!

Timp pregatire
20 minute
Tiramisu cu Fistic

Ingrediente

  • 500g mascarpone
  • 4 ouă (proaspete)
  • 100g zahăr
  • 200ml cafea espresso răcită
  • piscoturi
  • 50ml lichior (opțional)
  • 250-300 g fistic (pentru pasta)/ 100 g de pasta cumparata
  • 50g fistic mărunțit
  • Cacao pentru decor

Mod de preparare

Începe prin a separa ouăle. Pui albușurile într-un bol mare și galbenusurile într-un altul.

Bate albușurile cu un mixer până când se formează vârfuri moi. Adaugă treptat zahărul și continuă să bați până când obții o spumă lucioasă și densă.

În alt bol, amestecă mascarponele cu galbenusurile până când obții o compoziție omogenă și cremoasă.

Folosește o spatulă pentru a încorpora treptat spuma de albușuri în amestecul de mascarpone. Amestecă ușor pentru a menține aerul în compoziție.

Mixeaza fisticul cu putin iaurt, frisca sau apa pana devine o pasta cat de cat omogena.

Adauga o lingurita de miere si continua sa mai mixexi pentru cateva secunde.

Adauga pasta de fistic in crema de mascarpone si incorporeaz-o cu o spatula.

Dacă dorești, adaugă lichiorul de cafea în cafeaua espresso răcită.

Înmoaie piscoturile în cafeaua espresso. Asigură-te că le înmoi doar câteva secunde pentru a nu deveni prea moi.

Așază un strat de piscoturi într-un vas sau formă.

Pune jumătate din amestecul de mascarpone deasupra stratului de piscoturi.

Presară jumătate din fisticul mărunțit peste mascarpone.

Repetă procesul cu un al doilea strat de piscoturi inmuiate, apoi adaugă restul de amestec de mascarpone deasupra.

Acoperă și lasă la frigider pentru cel puțin 4 ore sau peste noapte pentru a se întări.

Presară puțin fistic mărunțit pentru decor.

Servește bucăți generoase și savurează acest delicios tiramisu cu fistic!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei
Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Frunze de vita oparite
1
Conserve de iarna

Frunze de vita oparite

Iarna folosim frunza de vita pentru prepararea delicioaselor sarmale si de aceea trebuie sa ne gandim din timp,cand vita este...

Frunze de vita oparite
Sos de mere cu smantana
2
Sosuri reci

Sos de mere cu smantana

Sosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...

Sos de mere cu smantana
Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
3
Mancaruri cu carne

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut

Aceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
Gem de agrise
4
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
Chec "Zebra"
Bucataras.RO

Chec "Zebra"

Am preluat reteta de la bucataras Jamila dar am dublat cantitatile, astfel incat sa obtin doua chec-uri. Au iesit atat de...

Chec "Zebra"
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise