Chec cu migdale amare

Pentru a prepara aceasta delicioasa reteta de chec cu migdale amare sunt necesare urmatoarele ingrediente: unt, zahar, oua, faina de cartofi, migdale amare, vanilie.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 g unt
  • 250 g zahar pudra
  • 5 oua
  • 250 g faina de cartofi
  • 100 g migdale amare oparite
  • curatate si pisate fin
  • 1 praf vanilie
  • unt si faina pentru forma.

Mod de preparare

Se freaca spuma zaharul si untul, apoi se adauga, unul cate unul galbenusurile, vanilia si migdalele, amestecand bine. In continuare se pune faina putin cate putin (in ploaie), fara sa inceteze amestecatul, iar la sfarsit albusurile batute spuma. Se coace intr-o forma de chec, unsa si presarata cu faina, la foc potrivit. Se incearca cu paiul.


Se taie cand este rece in felii subtiri.
Alte retete recomandate:
Chec cu mere, nuci si stafide
Chec rapid
Chec cu ciocolata si rom

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide