Checuri

Reteta Prajitura cu cereale, miere si scortisoara

portii reteta 8 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 10m 
gatire reteta 40m 
anca e. voicu postat de
Postat pe: 17-10-2017
Adaugă în cartea de bucate
O prajitura delicioasa care a umplut bucataria cu un soi de parfum de toamna amestecat cu aroma de turta dulce. Contine cereale, miere, scortisoara, ciocolata si stafide.

ingrediente

8 portii

   3 oua mari
   2 linguri zahar
   1 lingura miere
   un varf lingurita sare
   100 ml ulei
   2 linguri faina
   3 linguri amestec de fulgi de ovaz si de grau
   1 lingurita praf de copt
   Stafide
   Putina ciocolata neagra
   Un varf de lingurita scortisoara
   1 lingurita de zahar pentru crusta

mod de preparare

Se rasnesc fulgii de grau si de ovaz pana se obtine o pudra ca faina. Pentru ca vom adauga aceste cereale in prajitura, vom avea nevoie de mai putina faina.

Intr-un vas adanc, se bat spuma albusurile cu un praf de sare si zaharul. Se adauga treptat mierea, galbenusurile, uleiul, faina, cerealele macinate, scortisoara si praful de copt. Se obtine un aluat potrivit de moale.
Se toarna putina compozitie intr-un castronel si se amesteca bine cu cacaoa.

Se toarna cele doua intr-o tava cu foaie de copt, se presara stafidele, doua patratele de ciocolata neagra taiate bucatele iar deasupra un strat subtire de zahar (cam o lingurita), care se va transforma intr-o crusta gustoasa.

Se coace la foc potrivit pana se rumeneste sau o puteti coace chiar si la masina de facut paine, 40 de minute pe programul ‘doar pentru coacere’.

Cand este gata, se acopera cu un prosop curat de bucatarie, iar la servire, se pudreaza cu zahar.




Pofta Buna!


Daca va place reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu:
http://ancutsa-cuisine.blogspot.ro/2017/08/prajitura-cu-cereale-miere-si.html

Incearca si Chec pufos
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu cereale, miere si scortisoara" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Checuri

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.