Prajitura Greta garbo sau Jerbo este un desert traditional cu gem de caise si glazura de ciocolata. Prajitura cu gem poate fi pregatita cu succes pentru orice ocazie festiva sau ca si desert.
Prajitura Greta Garbo este un desert traditional cu gem de caise si glazura de ciocolata. 200 gr unt frecam cu doua linguri zahar praf, 1 ou intreg si un galbenus, praf de copt, foarte putin bicarbonat si vanilie, 400 gr faina o framantam si o impartim in 3. Se poate pune eventual si 1-2 linguri de smantana daca este nevoie.
Punem prima foaie in tava unsa cu unt si tapetata cu faina, adaugam gem amestecat cu nuca si zahar, adaugam a doua foaie, iar gem cu nuca si zahar, a treia foaie si lasam prajitura sa dospeasca in tava. Dupa dam la cuptor 35-40 de minute la 180 de grade.
Pentru glazura se amesteca 3 linguri de apa cu 3 linguri de zahar, 3 linguri de cacao si 50g de unt. Acoperim prajitura Jerbo cu glazura dupa ce s-a racit.
Prajitura Greta Garbo (jerbo) se serveste felii dupa ce s-a intarit glazura.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeO tarta minunata care am facut-o de mai multe ori si inca o fac,imi place foarte mult in versiunea cu soia.Super frumoasa si...
Tarta cu spanacIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii