Cozonac

Reteta Colac cu ciocolata

Redusa

30m

postat de admin

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Turta miresei sau Colacul miresei"

Se amesteca cele 200 de grame de oua fara coaja (4 ca numar) cu 200 de grame de zahar si se pun in robot la viteza maxima pana ce se dubleaza si sunt

ingrediente

200 gr de oua (fara coaja) 4 ca numar

200 gr de faina plus o lingurita de praf de copt sau un pliculet

200 gr de zahar

150 gr de unt topit

150 gr de ciocolata

un pahar (200 ml) de iaurt

un pumn de stafide

mod de preparare

Se amesteca cele 200 de grame de oua fara coaja (4 ca numar) cu 200 de grame de zahar si se pun in robot la viteza maxima pana ce se dubleaza si sunt spumoase

Apoi incep sa amestec incetisor cu telul mereu in acelasi sens si incet varsand precum uleiul la maioneza ciocolata topita impreuna cu untul (150 si 150), apoi in acelasi mod paharul cu iaurtul deci 200 ml.

Adaug apoi faina amestecata cu praful de copt cu ajutorul acestei site si continuu amestecand mereu incetisor si in acelasi sens.

Dupa care in ultimul moment adaug pumnul de stafide trecute prin faina, mai amestec un picut doar cat sa intre in compozitie.

De data asta i-a trebuit o ora ca sa se coaca la 180 grade C in forma de silicon gri marca Tescoma.
Reteta Colac cu ciocolata a fost propusa de Adriana Nicoleta

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Incearca si Cozonaci de Craciun

Daca ti-a placut reteta noastra "Colac cu ciocolata" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Cozonac