Cozonac

Reteta Cozonac cu nutella si fructe

7 porții

Medie

30m

40m

postat de sufletista

Postat pe: 07-01-2018

Adaugă în cartea de bucate

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

retete de iarna

ingrediente

7 portii

1 praf de sare

Aluat

1 kg faina

3 galbenusuri

2 oua intregi

200 g zahar

50 g drojdie

coaja de portocale

100 g unt

100 g ulei

400 ml lapte

esenta de rom

Umplutura

300 g nutella

fructe confiate (mango, nuca de cocos, stafide, banane, rahat)

Uns

1 ou

2 linguri lapte

1 praf de sare

mod de preparare

Adaugam galbenusurile batute bine, impreuna cu ouale si zaharul, esenta, coaja de portocale, sarea si untul topit, amestecam adaugand treptat, laptele caldut, framantam un aluat omogen pe care, la final, framantam 10 min cu uleiul.

Acoperim cu un prosop si lasam la dospit, pana ce isi dubleaza volumul, apoi impartim aluatul in 4 bucati egale.

Intidem fiecare bucata de aluat, o ungem cu nutella si deasupra adaugam fructele (pe care le-am imuiat in apa cu putina esenta de rom), rulam aluatul. Impletim cate 2 suluri si asezam in tava tapetata cu hartie de copt.

Lasam sa mai creasca cca. 15 min, dupa care ungem cozonacii cu oul batut cu putina sare si laptele.

Dam la cuptorul incalzit, pana ce se rumenesc frumos.

Incearca si Umplutura cu nuci de pasca

Daca ti-a placut reteta noastra "Cozonac cu nutella si fructe" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Cozonac

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Recomandari pentru tine si casa ta

Espressor Cafea Prima Latte Silver

- 22 %

899.99 lei

Vezi detalii

Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse

- 105 lei

1049.99 lei

Vezi detalii

Crockpot Express

- 20 %

999.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Alte retete cu:

cozonac cozonac pufos cozonac cu nuca reteta cozonac retete cozonaci reteta de cozonac retete de Craciun crema de ciocolata desert cu fructe aluat aluat dospit

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.