Salata de fructe, cu branza si gelatina

Va recomandam in sezon de primavara sa gatiti aceasta delicioasa salata de capsuni. Va atrage si pe cel mai mic membru al familiei. Salata cu caps

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Salata de fructe, cu branza si gelatina

Ingrediente

  • 500g Cottage Cheese sau branza de vaci
  • 250g frisca (eu am pus o frisca vegetala)
  • 20g gelatina de fructe ( eu am pus de portocale si capsuni cate 10g fiecare)
  • fructe: banane
  • capsuni
  • zmeura
  • blueberry
  • mure
  • mandarine
  • piersici
  • pere
  • ananas.

Mod de preparare

Am impartit branza in 2 vase ( am vrut 2 culori ca am avut 2 tipuri de fructe) si am adaugat fructele scurse de zeama in cele 2 vase, In unul am pus fructele de padure + bananele in celalalt restul si le-am amestecat usurel. Am pus pe foc 2 vase unul cu zeama de la un compot de ananas, celalat cam aceeasi cantitate de zeama de la un compot de visine. Cand au inceput sa fiarba am luat de pe foc am turnat gelatina de portocale la ananas si cea de capsuni la zeama de visine si am amestecat pana s-a dizolvat gelatina. Dupa aceea am adaugat frisca in amadoua vasele. Am turnat salata roz intr-o tava cu pereti detasabili si am dat numa cateva minute la congelator pana s-a intarit asa. Am turnat salata portocalie deasupra, am ornat, am acoperit-o cu folie de plastic, am dat la frigider peste noapte.


Pofta buna! Reteta Salata mea de fructe, cu branza si gelatina a fost propusa de Leea pe forum culinar.ro Alte retete de salate cu fructe gasiti aici: Salata de fructe, Salata de fructe cu frisca, Salata de mere cu iaurt

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb