Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Spume / Spuma de gris cu sirop de fructe

Spuma de gris cu sirop de fructe

Name: Spuma de gris cu sirop de fructe
Prep time: 6 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 linguri gris; 2 pahare de sirop de fructe sau zeama din compot; 2 pahare apa

Pui la fiert siropul cu apa.Cand clocoteste torni grisul in ploaie si amesteci continuu cu telul.Dupa 4 minute il dai la o parte de pe foc si bati co

Timp pregatire

6 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 linguri gris
2 pahare de sirop de fructe sau zeama din compot
2 pahare apa

Mod de preparare

Pui la fiert siropul cu apa.Cand clocoteste torni grisul in ploaie si amesteci continuu cu telul.Dupa 4 minute il dai la o parte de pe foc si bati continu pana cand compozitia devine spumoasa. ATENTIE !Daca fierbi grisul mai mult de 4 minute nu-l mai poti bate spuma.

Se serveste in cupe ornat cu sirop sau chiar cu fructe.

Alte retete recomandate: