Tarta cu mere si cortisoara

Un desert pe care vara o fac destul de des deoarece complexitatea este redusa. Este bun cu fructe de sezon . Se pot inlocui merele cu orice fel de fructe dorim.

Portii
15
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
40 minute
Complexitate
medie
Tarta cu mere si cortisoara

Ingrediente

  • Pt aluat
  • 200gr faina
  • 1 ou
  • 120gr unt
  • un varf de sare
  • un varf de zahar
  • Pt crema ai nevoie
  • de 400 ml de smantana
  • 3 oua
  • 4-5 linguri de zahar
  • 1 plic de budinca de vanilie

Mod de preparare

Ingredientele pentru aluat se framanta bine si se pun la rece, pana faci crema. Se amesteca toate cu telul pana se omogenizeaza.

Se ia aluatul din frigider ,se intinde cu sucitorul pana la dimensiunea formei de tarta,dupa care se pune in tava. Se inteapa din loc in loc cu furculita,apoi se aseaza feliile de mere,( eu am folosit 3 bucati de mere) se toarna peste acestea crema,se presara stafide si scortisoara.

Se da la cuptorul incins la 170 grade pentru 30-40 minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Gutui cu carne de pui

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...

Gutui cu carne de pui