Un desert pe care vara o fac destul de des deoarece complexitatea este redusa. Este bun cu fructe de sezon . Se pot inlocui merele cu orice fel de fructe dorim.
Ingredientele pentru aluat se framanta bine si se pun la rece, pana faci crema. Se amesteca toate cu telul pana se omogenizeaza.
Se ia aluatul din frigider ,se intinde cu sucitorul pana la dimensiunea formei de tarta,dupa care se pune in tava. Se inteapa din loc in loc cu furculita,apoi se aseaza feliile de mere,( eu am folosit 3 bucati de mere) se toarna peste acestea crema,se presara stafide si scortisoara.
Se da la cuptorul incins la 170 grade pentru 30-40 minute.

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Comentarii