Torturi

Reteta Tort de ciocolata si Nutella

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:10m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Tort cu mascarpone si nuca de cocos (reteta video)"
 
Tortul de ciocolata si Nutella este atat de bun incat nu prea conteaza cum il decorati :). Nutella intra in compozitia blatului si nu a cremei, cum se foloseste de obicei. Este un tort foarte dulce si bun asa ca trebuie sa-l incercati ! Plus ca nici nu e greu de facut...

ingrediente

   4 oua
   200 g. nutella
   1 plic zahar vanilat
   80 g. faina
   1 plic praf de copt
   80 g. piscoturi
   80 g. nuca macinata
   300 ml. frisca
   300 g. adica ciocolata alba
   250 g. unt moale
   4 linguri jeleu de zmeura
   4 linguri gem de visine
   fulgi de ciocolata

mod de preparare

Incalziti cuptorul la 180 de grade. Separati galbenusurile de albusuri.




Faceti o crema din:
- Nutella incalzita (la microunde) amestecata cu galbenusurile si zaharul vanilat. Bateti albusurile spuma si incorporati in crema. Rezulta o crema frumoasa, ca un caramel. Apoi se adauga faina si praful de copt. Faramitati piscoturile (biscuitii) si incorporati-i in crema, impreuna cu nucile. Bateti spuma 150 ml. frisca si adaugati-o in crema, omogenizand.




Intr-o forma (26cm) puneti hartie de copt, apoi coaceti din coca obtinuta- 4 blaturi!
Acum... mie ca sa-mi fie mai usor si ca sa fiu sigura ca-mi ies toate blaturile egale, le-am portionat in 4 boluri si am inceput sa coc blaturile, pe rand, cate 12- 15 minute fiecare... primele 5 minute la foc mai mare, dupa care am redus focul si am facut testul cu scobitoarea ca sa vad daca s-au copt.




Crema:




amestecati ciocolata topita la aburi cu 150 ml. frisca (lichida) si bateti-o cca. 3 minute. Adaugati treptat untul si jeleul.




Ungeti primul blat cu gemul de visine. Al doilea si al treilea blat se ung cu cate 4 linguri de crema, ultimul blat se acopera cu restul de crema si se orneaza cu fulgii de ciocolata.




Reteta de tort de ciocolata cu Nutella a fost propusa de Sava Laura pe forum culinar.


Pastrati tortul de ciocolata cu Nutella la rece pana in momentul servirii.

Incearca si Tort de castane cu cafea
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de ciocolata si Nutella" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.