Torturi

Reteta Tort usor cu branza

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:30m 
calugarita postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Tort de ciocolata (reteta video)"
 
>
Acest tort usor cu branza este un desert foarte delicios si poate fi servit la orice eveniment. Intai se freaca margarina tinuta la cald, cu 100 de grame de zahar.

ingrediente

   1 linguri Cacao
   100 gr ciocolata
   250 grame faina
   500 ml frisca
   200 ml lapte
   1 margarina
   6 oua
   praf de copt
   200 gr zahar
   zahar vanilinat
   500 gr branza de vaci dulce
   coaja de lamaie
   gelatina 2 pliculete
   100 grame ciocolata alba
   200 ml lapte pentru a topi gelatina

mod de preparare

Acest tort usor cu branza este un desert foarte delicios si poate fi servit la orice eveniment.




Intai se freaca margarina tinuta la cald, cu 100 de grame de zahar, se adauga treptat cate un galbenus apoi faina amestecata cu praful de copt si la sfarsit albusurile batute bine cu putina sare, prin rasturnare, ca sa nu cada blatul. Se unge o forma cu margarina, se toarna aluatul si se da la copt 30-40 de minute in cuptorul preincalzit. Nu se deschide usa cuptorului in primele 15 minute pentru a nu se lasa blatul! Se da la racit si apoi se taie in doua (a doua zi de preferinta).




Se pregateste crema pentru tort: se bate frisca lichida si se da la rece.
Se topeste gelatina in lapte conform instructiunilor de pe plic. Fara a se depasi 60-70 de grade!
Se freaca branza de vaci cu restul de zahar, coaja de lamaie, zaharul vanilat gelatina topita si calduta inca si jumatate din cantitatea de frisca si se pune repede crema intre blaturi. Se decoreaza blatul cu frisca ramasa, se presara cacao si ciocolata alba taiata fin.


Tortul usor cu branza se serveste dupa ce a fost tinut la frigider 2-3 ore

Incearca si Tort pufos cu mere
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort usor cu branza" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.