Pentru a prepara aceasta reteta de friptura de miel cu lamaie sunt necesare urmatoarele ingrediente: pulpa de miel, unt, sare, lamaie, piper, boia dulce, smantana, usturoi.
Pulpa de miel se spala, se freaca cu lamaie pe ambele parti si se unge cu unt topit si boia dulce. Se sareaza si se pipereaza. Se aseaza intr-o tava, adaugand o ceasca de apa si boabe de piper.Se pune la cuptor pentru o ora. Dupa o ora se intoarce si se stropeste cu sosul din tava. Se lasa la cuptor pana se rumeneste.
Se serveste cu mujdei si smantana.
Alte retete recomandate:
Ciorba de miel
Pulpa de miel cu usturoi si cimbru
Cotlete de miel cu menta, kiwi si mere

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...
Dulceata si peltea de gutui
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane
Comentarii