Mancaruri cu carne

Reteta Brociolone

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:30m 
Brociolone
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.
Sosul: Se calesc in uleimorcovul, ceapa, telina si usturoiul, timp de opt minute, la foc moderat. Se adauga restul ingredientelor si se lasa pe foc o

ingrediente

   sos: un morcov
   o ceapa
   o radacina telina
   o telina
   frunze de dafin
   oregano
   300 grame rosii
   are
   piper
   ulei umplutura: 100 grame firmituri piine
   o lingurita patrunjel tocat
   un catel usturoi tocat
   jumatate lingurita oregano
   o lingurita brinza rasa
   o lingurita parmezan
   2 oua
   fierte tari
   ulei
   sare
   piper pentru servire: carne de vita
   ulei

mod de preparare

Sosul: Se calesc in uleimorcovul, ceapa, telina si usturoiul, timp de opt minute, la foc moderat. Se adauga restul ingredientelor si se lasa pe foc o ora.

Umplutura: Se amesteca ingrediewntele cu mina, intr-un vas

Carnea: Se ia o bucata de carne taiata fin si se presara cu umplutura. Se ruleaza si se prinde cu o scobitoare. Se pune carnea pe foc, intr-un vas cu ulei. Se adauga sosul si se lasa pe foc o ora.
Incearca si Friptura de iepure cu sos de vin
Daca ti-a placut reteta noastra "Brociolone" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne
Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Recomandari pentru tine si casa ta

Gratar electric Ultimate Grill DuraCeramic

Gratar electric Ultimate Grill DuraCeramic
- 33 %
599.99 lei
399.99 lei
Vezi detalii
Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, rosu

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, rosu
- 22 %
449.99 lei
349.99 lei
Vezi detalii
HeatSoft Hand Mixer

HeatSoft Hand Mixer
- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
Vezi detalii
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Mancaruri cu vanat
Paste si pizza
Preparate cu mamaliga
Comentarii
0 comentarii –
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
Conectare Inregistrare
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.