Mancaruri cu carne

Reteta Budinca de carne cu stevie

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
duta_12791 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Budinca inlocuieste cu succes sarmalutele in foi de vita. Carnea tocata se amesteca cu orezul care a fiert pe jumatate, cit timp ati spalat stevia. Se

ingrediente

   1/2 carne tocata (de porc sau de vaca
   dupa gust)
   1/2 cana orez fiert
   2 oua
   1 rosie
   1 ceasca suc rosii
   2 leg. stevie
   sare
   piper
   maghiran
   marar
   oregano
   ienibahar
   ulei

mod de preparare

Budinca inlocuieste cu succes sarmalutele in foi de vita. Carnea tocata se amesteca cu orezul care a fiert pe jumatate, cit timp ati spalat stevia. Se adauga condimentele, avind atentie sa nu exagerati, mai ales cu ienibaharul, din care trebuie pus doar un varf de cutit, sa dea aroma, nu sa acapareze tot gustul. Mararul tocat se pune si in amestec dar se pastreaza si pentru asezonare. Se ia un vas de iena (daca aveti, acesta e necesar mai mult pentru aspectul servirii) care se tapeteaza cu frunze de stevie, in prealabil inmuiate putin in apa fiarta. Se pune un rind amestec, un rind de frunze, pina la final cind se pun frunzele, peste care se aseaza felii de rosie, se presara mararul, se toarna sucul de rosii, citeva linguri de ulei si se arunca ouale batute spuma. Se pot intercala intre straturi feliute de sunculita afumata. Se da totul la cuptor sau la microunde
Se serveste cu smintina sau iaurt, dupa preferinte. Pentru ca arata bine, vasul se poate aseza direct pe masa
Incearca si Miel cu orez in stil persan
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de carne cu stevie" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.