Mancaruri cu carne

Reteta Carne de pasare cu smintina si ceapa

Medie

postat de soare lucica 1090

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Se omogenizeaza carnea cu piinea inmuiata in lapte, 2 oua, smintina. Se condimenteaza. Se modeleaza turtisoare de 1 cm. grosime, se trec prin oul batu

ingrediente

500 gr. carne de pasare tocata

2 felii piine

4 linguri lapte

3 oua

1 lingura smintina

sare

piper

2 cepe rosii

usturoi

2 linguri faina

mod de preparare

Se omogenizeaza carnea cu piinea inmuiata in lapte, 2 oua, smintina. Se condimenteaza. Se modeleaza turtisoare de 1 cm. grosime, se trec prin oul batut cu faina si se prajesc.
Separat, se caleste ceapa taiata ineluse pina se rumeneste bine. Cind s-a racit, i se adauga usturoi pisat. Pe turtisoarele preparate, se pune din compozitia de ceapa. Se ruleaza atent si se prind cu scobitori.

Incearca si Ardei umpluti cu rantas

Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de pasare cu smintina si ceapa" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne