Cartofi taranesti cu carne tocata

Cartofii taranesti cu carne tocata sunt usor si rapid de gatit. Pe langa cartofi, mai ai nevoie de kaiser, ceapa, condimente.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 50 gr kaizer
  • 2 cepe
  • chimen
  • 5 linguri ulei
  • 2 lingurite delikat
  • piper
  • boia dulce
  • 500 gr carne tocata
  • 10 castraveciori
  • 2-3 fire de ceapa verde
  • 200 gr smantana

Mod de preparare

Se curata cartofii, se taie cuburi si se pun la fiert imn apa cu sare. Se scurg, apoi se lasa la racit. Separat, se toaca kaizerul cubulete, castraveciorii se taie in sferturi, ceapa se toaca marunt. Se pun la calit in 2 linguri de ulei kaizerul, carnea tocata si cartofii scursi. Se lasa totul la rumenit, apoi se adauga ceapa, condimentele, iar la final smantana.


Se serveste mancarea calda, alaturi de castravetii murati.

Alte retete culinare:

Cartofi la cuptor

Mancare de mazare

Tocanita de pui

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
1
Mancaruri cu carne

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut

Aceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
Gem de agrise
2
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
Daca intr-o zi gyros-ul s-ar intalni cu shaorma :))
Bucataras.RO

Daca intr-o zi gyros-ul s-ar intalni cu shaorma :))

Gyros-ul, prietenul cel mai bun al serilor de bumtzi-bumtzi impodobite pe alocuri cu betzii de poveste si prieteni de club ce...

Daca intr-o zi gyros-ul s-ar intalni cu shaorma :))
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise