1 piept de pui transat in doua cu ciocanul de snitele. Se taie in felii. Se adauga paprika, praf de usturoi si o lingura ulei masline. Se amesteca foa
1 piept de pui transat in doua cu ciocanul de snitele. Se taie in felii. Se adauga paprika, praf de usturoi si o lingura ulei masline. Se amesteca foarte bine si se lasa in frigider pentru circa 30 minute.
Se asaza pe bete de frigarui.
Se ung cu o marinada din : 1 lingura dijon mustar si 1 lingurita sos soya. Se lasa inca 5 minute la marinat dupa care se baga la cuptor pentru circa 35 minute.
Pe o tava cu 2 linguri ulei de masline si un mix de vegetale(se poate si numai sare) se adauga legumele si se prajesc 5 minute pana cand sunt putin moi. Gata prajite se pun pe o farfurie. In uleiul ramas se adauga 1 lingura sos soya.
Intre timp fierbe orezul dupa indicatiile de pe pachet. Se strecoara foarte bine intr-o sita.
Se adauga orezul in tava cu uleiul de masline si sos soya si se prajeste circa 3 minte. Se adauga si legumele prajite.
Gata pentru servire.
Reteta propusa de PARADIS
Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii