Chiftele de curcan

Se amesteca toate ingredientele si se plamadeste bine. Se formeaza 6 foi. Se coc intr-o tigaie pentru clatite, acoperita, in doar jumatate de lingura

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 g pulpa de curcan (tocata)
  • 1 ceapa rosie
  • Piper boabe
  • Sare
  • Oregano

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele si se plamadeste bine. Se formeaza 6 foi. Se coc intr-o tigaie pentru clatite, acoperita, in doar jumatate de lingura de ulei. Dupa ce intorc foaia pe partea cealalta, pun din nou capacul pe tigaie. Daca e nevoie, torn 2-3 linguri de apa sub foaie si o las pe foc pana se absoarbe toata apa. Se rumeneste putin si se serveste cu muraturi. Nu se serveste cu garnitura, nici cu paine, ci cu multa salata sau muratura.

Alte retete cu pui recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca cu smantana

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti