Mancaruri cu carne

Reteta Chiftelute albe cu sos alb

Medie

40m

postat de luminitanaty

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Falafel (chiftelute de naut) (reteta video)"

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Cartoful se curata si se da prin razatoarea mica la fel si ceapa, se amesteca carnea cu cartof ou, ceapa si verdeturile tocate marunt se condimenteaza

ingrediente

Pentru chiftelute:

500 gr carne amestec porc si vita

1 ceapa

1 oua

1 legataura verdeata

sare

piper

faina

ulei

1 cartof

miez de paine

usturoi

Sos alb:

50 g unt

1 lingura faina

20g orez

300 g supa

200 g smantana

mod de preparare

Cartoful se curata si se da prin razatoarea mica la fel si ceapa, se amesteca carnea cu cartof ou, ceapa si verdeturile tocate marunt se condimenteaza si se face din aceasta compozitie niste chiftelute mici. Se pune apa la fiert cu delicat cand da in clocot se adauga chiftelutele si se lasa sa fiarba. Cand sunt gata se scot pe un platou.

Sos alb:

Se topeste untul si se adaua faina amestecat incontinuu sa nu se faca cocoloase se toarna cate un pic pana se leaga bine din supa unde au fiert chiftelutele~300 ml si se lasa sa dea in clocot dupa care se adauga smantana si chiftelutele se lasa sa dea cateva clocote dupa care se ia de pe foc.

Se serveste alaturi de legume, pireu, orez.

Alte retete recomandate:

Incearca si Friptura la gratar in stil corean

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute albe cu sos alb" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.