Chiftelute persane

Chiftelutele persane sunt delicioase. Pentru aceasta reteta de chiftele trebuie sa folositi 500 g carne tocata.

Mod de preparare

Chiftelutele persane sunt delicioase. Pentru aceasta reteta de chiftele trebuie sa folositi 500 g carne tocata. Se da ceapa pe razatoare sau prin robot.
Se amesteca toate ingredientele. Se adauga faina cat e nevoie. Se formeaza chiftelute si se prajesc in ulei incins.
Eu le prajesc in cuptor intr-o tava antiaderenta.

Chiftelutele persane se servesc cu orez alb simplu si rosii prajite.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura