Ciolan de porc cu legume

Preparare: Am fiert chiciorutzele (ceva mai mult , decit aburit) si le-am pus astazi in cuptor la rumenit. Pe linga am facut legume cu unt

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Ciolan de porc cu legume

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • ciolan de porc
  • unt
  • patrunjel
  • broccoli
  • ardei
  • morcov
  • mazare
  • cartofi
  • dressing: supa
  • mustar
  • patrunjel
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Preparare:

Am fiert chiciorutzele (ceva mai mult , decit aburit) si le-am pus astazi in cuptor la rumenit.

Pe linga am facut legume cu unt si patrunjel (iar ale mele ,legume, le-am chiparat strasnik cu sambal oelek) si cartofi piure .

Legumele le-am facut scurt la wok. Am amestecat traditia bavareza cu cea asiatica...asa putin .

Salata de cartofi o fac tot asa, doar ca in loc de maioneza fac un dressing din putina supa + mustar, patrunjel, piper, sare, amestec si las sa traga.

Reteta propusa de MAYA.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci