Creier cu maioneza

Creierul cu maioneza este o mancare cu carne delicioasa ce poate fi servita ca si aperitiv. Creierul se spala, se curata, se fierbe, se raceste si se taie bucati mici.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • creier de porc - 500 g
  • lamaie - 50 g
  • maioneza - 150 g
  • patrunjel verde - 1 legatura

Mod de preparare

Creierul cu maioneza este o mancare cu carne delicioasa ce poate fi servita ca si aperitiv.  Creierul se spala, se curata, se fierbe, se raceste si se taie bucati mici. Lamaia se spala si se stoarce. Creierul se stropeste cu sucul de lamaie si se amesteca cu maioneza.

Creierul cu maioneza se omogenizeaza si se decoreaza cu frunze de patrunjel verde.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor